Sunday, September 7, 2014

Shops of import foodstuff



     


When we go to Kobe, I introduce two shops of the import foodstuff that we drop in often.

私達が神戸に出たら、よく立ち寄る輸入食材の店を紹介します。


    


Kaldi
This shop is located in Motomachi Shopping Arcade.
It is stocked with Euramerican import foodstuff.
Foodstuffs that we buy are mainly seasoning, and occasionally sweets.

この店は元町商店街にあります。
ここは欧米の輸入食材がよく揃っています。
私達が買うのは主に調味料で、お菓子を買うこともあります。



     3、4

Kobe Chinatown

This Chinatown verges on Motomachi Shopping Arcade.
There are about 100 of Chinese restaurants, foodstuff shops, souvenir shops, etc.
It is always full of tourists.
This time, we had lunch here.

南京町
南京街は元町通りに接しています。
ここには百あまりの中華料理店や食材店、土産物店などが軒を並べています。
いつも観光客で一杯です。
今回は、昼食をここで食べました。


    

Hayashi (or Lin) shop
This shop is in the east side of Kobe Chinatown.
It is stocked with the import foodstuff of Asia and developing countries.

I ask for the taste of Southeast Asia, China, and South Korea here.
It is Chinese tea.
These are seasoning or Pho (noodle soup) or coffee of Vietnam.
These are seasoning or curry of Thailand.
These are various kinds of seasoning (such as Doubanjiang) of China or Korea.
Otherwise, these are oyster sauce, spices, and chili sauce of each country.
I buy sweets and instant noodles occasionally.

We cook with these foodstuffs in my house and enjoy a trip feeling.


林商店
この店は南京街の東寄りにあります。
この店はアジアと発展途上国の食材が揃っています。

私はここで東南アジアや中国、韓国の味を求めます。
中国のプアール茶、ジャスミン茶など。
ベトナムの調味料ヌックナム、フォー、フォーの固形スープ、ベトナムコーヒー。
タイの調味料ナンプラー、タイカレー。
中国や韓国の各種ジャン(醤)、スープの素。
他に各国のオイスターソース、香辛料、チリソース。
たまにお菓子や即席麺を買います。


これら食材を使って家で調理し、旅行気分を楽しみます。





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